L'art de vivre est une institution en Grand Carcassonne.
Naturellement, portés par le goût de l'authentique et du respect de l'environnement, nos producteurs vous attendent à la propriété ou sur nos marchés pour vous faire partager leur savoir-faire.
Comprendre un terroir en écoutant un vigneron parler de ses vignes, un verre à la main, lors d'une dégustation plaisir ou préparer le soir, les produits achetés le matin même sur le marché, c'est aussi cela les vacances en Grand Carcassonne.
@La table de Riquet - Canal du Midi à La Redorte
Boutiques & Epiceries fines
Ramenez nos spécialités locales grâce à nos boutiques de produits locaux
Plaisirs épicuriens : nos spécialités locales
Nos spécialités et originalités made in "Grand Carcassonne"
® Domaine des Pères à Trèbes
Producteurs et artisans locaux
Locavores bienvenus ! Truffes, asperges, pommes, cerises, riz, olives , fromage, noisettes ...savourez nos produits
®Domaine Fontanille Haut à Laure-Minervois
Caves, domaines et châteaux
Dégustez dans nos caves et caveaux , rencontrez nos vignerons et dénichez LA bouteille de vos rêves !En Minervois, Malepère,…
® Love la fôret
Marchés de producteurs
Les fêtes de terroir de l'année Printemps Fête de l'asperge : En mai à Alzonne Fête de la cerise…
®Cooking by the Canal du Midi - Trèbes
Caveaux, producteurs et boutiques: du local à emporter ou se faire livrer
Soutenir les producteurs et restaurateurs, se faire plaisir en mangeant local ... nous avons recensé les professionnels proposant de la…