Le 06 octobre 2024

Aigues-Vives d'Aude
Gratuit

Une journée festive autour des produits de l’étang asséché de Marseillette

La foire réunit une centaine d’exposants, producteurs, artisans et traiteurs.
Les rues du village sont parées de belles décorations préparées par les bénévoles de l’ASA de Marseillette.
Déambulez de stand en stand au son des bandas et dégustez le jus de pomme pressé en direct.

Cette foire qui va fêter ses « 26 printemps » cette année, dans ses plus beaux atours vient soutenir l’idée de recréer une dynamique économique basée sur la culture de la qualité et de l’authenticité

 

Aujourd’hui, elle contribue à la diversification de la production. Elle est un moyen de restructuration des circuits de distribution, elle met en avant les avantages des circuits courts qui favorisent le contact entre producteurs et consommateurs.

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