Un village aux airs d’Italie
Visitez le village médiéval, parcourez ses ruelles pavées, ses hôtels particuliers renaissance, ses lavoirs historiques, ses galeries d’art, ses magnifiques platanes bicentenaires…
Parcours historique à suivre depuis l’Office de Tourisme.
Profitez de l’ambiance tranquille de ce village méridional du Sud de la France , à la terrasse d’un café au bord d’une fontaine, profitez-en pour déguster un de nos Grands Vins, un rouge AOP Minervois par exemple (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé).
Le chevet de l’abbaye, chef d’œuvre de l’art roman
L’abbaye bénédictine fondée en 790 est nichée au cœur du village, son chevet serait le plus ancien du Languedoc.
Son cloître réserve bien des surprises : une galerie souterraine permet de découvrir les vestiges du 1er cloitre médiéval en calade (XIIème siècle). Dans l'église ornée de marbre , une crypte située sous le chœur permet de voir les vestiges de l'église primitive.
Chaque année, l’abbaye propose des expos BD en collaboration avec le Centre Belge de la Bande Dessinée.
Capitale mondiale du marbre rouge
Caunes-Minervois est mondialement connu pour son marbre rouge incarnat, présent notamment à Versailles. Des sculptures monumentales jalonnent les rues.
Les carrières peuvent se rejoindre depuis le village lors d’une belle randonnée de 6 km sur les hauteurs du village.
Aujourd'hui encore, certaines carrières sont exploitées et le marbre passe par l'Italie avant de rejoindre des palais et autres villas dans les Emirats arabes, aux Etats-Unis et au Japon. Vous pouvez visiter ces carrières lors des « Safaris marbre » (le mercredi à 9h d’avril à octobre) découvrir l'écomusée Marbre et Terroir qui vous aidera à comprendre la formation du marbre, le travail d'extraction et son utilisation contemporaine.
Comment venir ?
En bus
A 5 minutes à pied de la gare ferroviaire de Carcassonne prenez le bus à 1€ le trajet : ligne A gare routière (Boulevard Varsovie) . Circule tous les jours sauf le dimanche.
En voiture
En voiture Depuis Narbonne (30 minutes) : suivre Lézignan, puis direction Homps
Depuis Toulouse A20 sortie Carcassonne puis suivre Mazamet, puis Caunes Minervois
Aéroport de Carcassonne
Pour profiter de ce coin de paradis et prendre le temps nous vous conseillons de dormir sur place une ou deux nuits , dans un des hôtels ou chambres d'hôtes du village
