La production traditionnelle de fruits, en dehors de la vigne implantée depuis les romains, était celle de la guigne («guine» voire «griotte») supplantée depuis par la cerise qui s’acclimate très bien au climat méditerranéen.
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Au programme
Marché de la cerise de l’Aude et des producteurs
Possibilité de la restauration sur place avec assiettes gourmandes proposées par les producteurs :
Animation musicale
Promenades gratuites en petit train et à dos d’âne
Concours de lancer de noyaux
Découvrez la légende l’âne et de la Tour carrée avec les enfants de la Calendreta
Jeux en bois, « mini ferme », château gonflable
Navettes gratuites du parking à la foire