À propos
Le Château Russol est exploité depuis 1988 par Bernard Gardey de Soos.
Sur 156 hectares se côtoient vignes, champs, bois de résineux et garrigues.
La situation très aride permet à une douzaine de cépages de s’exprimer.
Vous pourrez visiter un des plus grands dolmens en Europe ainsi qu'une cave du XVIIème siècle.
Vignobles AOP : Minervois