Monument historique, jardin remarquable et grand vignoble à 3km de Carcassonne
L’Art de vivre à la française
“Versailles du Languedoc”
Pennautier abrite l’un des plus remarquables et grandioses édifices de la région de Carcassonne.
Le château, classé monument historique, date des 17e, 18e et 19e siècles.
Des visites guidées sont proposées en été ou sur réservation (à partir de 10 personnes).
Le parc du château
Balade libre , toute l’année dans les jardins remarquables du château .
Arbres rares, allées de buis, pins et cèdres bicentenaires ponctuent la flânerie… Le parc de 30 ha s’ouvre directement sur les vignes et les bois, les chevaux y…paisiblement.
Un mélange de styles « à la française » dessinés par le Nôtre et « à l’anglaise » au 19ème siècle avec ses ruines et rocailles…
Informations Pratique
– Parc accessible en visite libre et gratuite de 10h à 17h (sauf le dimanche d’octobre à avril)
– Distance totale 1.7 km
– Chiens acceptés si tenus en laisse.
– Visites guidées des salles du château les mercredis et vendredis à 11h de mi-juin à fin août ou sur rdv ( adulte: 10 € – Gratuit jusqu’à 10 ans – Carte bleue acceptée)
La culture du vin et de l’excellence
Les vins, d’une élégance naturelle, transcrivent toute la profondeur et la gourmandise des terroirs et des cépages de l’appellation Cabardès. Leurs noms sont évocateurs :« Rêve», « Esprit », « Marquis »…
Ouverture de la cave – boutique
Dès 1580, des archives de la famille inventorient les vignobles du domaine et en 1701, les vins de Pennautier sont servis à la table des officiers du roi à Versailles. Nicolas de Lorgeril et son épouse Miren, poursuivent le travail de leurs ancêtres depuis 9 générations dans une recherche d’excellence qu’ils étendent aujourd’hui sur d’autres vignobles d’Occitanie.
Restaurant
La table du château
Vous êtes accueillis avec le sourire dans un endroit magnifique et chaleureux : un feu de cheminée crépite dans un décor rouge feutré de pierres et de bois, si vous venez en été, une agréable terrasse vous attend.
Au menu : du « fait maison » goûteux aux saveurs méditerranéennes, du raffinement dans les assiettes et l’excellence des « Grands » vins de la maison.
Ouverture du restaurant
BON PLAN
-10% sur le vin à boutique attenante ‘la cave du château’ si vous mangez au restaurant.
Sélection de plus de 30 vins et produits du terroir.
Un lieu idéal pour vos événements
600 m2 de salons, 300 m2 de salles de travail, 24 chambres ou suites de prestige pour 10 à 1 000 personnes.
Toutes les offres du château de Pennautier
Poursuivez l'expérience
Le château propose plusieurs gîtes au domaine de Garille, en direction d’Aragon , à 2 km de Pennautier
