Salons de thé

Salon de thé, saladerie, tartinerie Cupcakes & gâteaux sur place et à emporter Thés, milkshake, cafés Brunch le dimanche matin, gâteaux d’anniversaire, de mariage personnalisés sur demande… Ateliers de cupcakes pour enfants et adultes.

Michaël Malek a ouvert son laboratoire de pâtisserie dans l’atelier boutique ” Il était une fois “. En 2020, il crée l’enseigne Petite parenthèse gourmande. Il allie la gourmandise à l’esthétique pour composer une pâtisserie créative sur commande pour les anniversaires, les mariages, les baptêmes ou bien juste pour le plaisir.

A Montolieu, village du livre, Le restaurant-salon de thé “Thé and Co” propose une cuisine basée sur des produits frais, essentiellement bio. Le petit plus de cet endroit sympathique à l’excellent rapport qualité/prix : la boutique du terroir, avec une large gamme de produits locaux : cafés et de thés, cassoulet, vins du Cabardès, miel,…

Le Clos de l’Abbaye vous accueille dans un écrin de verdure, de vieilles pierres et de calme, au sein duquel vous pouvez vous désaltérer sur sa grande terrasse, faire vos emplettes au sein de la boutique ou encore vous alanguir dans un de ses coins lounges. Face à l’Abbaye, nous vous proposons une restauration originale…

Café-librairie impulsé par l’association Grains d’art

Halte rafraîchissante dans la cour restaurée du Château de Puichéric, inscrit au titre des Monuments historiques. Une belle occasion d’admirer la fenêtre à meneaux du XVIe siècle. La cotisation et la consommation participent à à la restauration et la conservation des plafonds peints du 17ème situés dans la partie Nord-Est du château.

Salon de Thés, Bar, Petite restauration où l’on peut déguster un café ou un verre de vin en mangeant une salade ou une crèpe ou autres.

Les salons de thé à Carcassonne et dans les villages à proximité pour une pause gourmande.