À propos
Une famille d'éleveurs passionnés.
Nos esploitations sont situées dan l'Aude (Bouisse et Villar en Val) .
Nous élevons des vaches de race Aubrac et leurs petits dans de grands pâturages. Elles snt complémentées en foin que nous produisons nous mêmes :
le veau rosé est notre spécialité,
nos veau sont élevés sous la mère. Ils broutent l'herbe des prairies et se nourrissent de foins et de céréales sans OGM