Caveau de dégustation
à LAURE-MINERVOIS

CHÂTEAU FABAS

Lieu pétri d’histoire et de tradition, le château Fabas est une référence incontournable dans le Minervois.

Ancienne ferme fortifiée, autrefois entité religieuse et agricole groupée autour d’une petite église, c’est sur ce domaine aux multiples senteurs méditerranéennes que Yann et Loïc Augustin élèvent avec un soin méticuleux des vins intenses, complexes et expressifs.
Ils portent la marque de ce terroir, naturel, sincère et préservé, qui les a vus naître et grandir. Sur cette propriété, La famille Augustin révèle la richesse exceptionnelle qu’offrent vignes et terroir, à la recherche de l’élégance puis de la puissance, dans le souci d’obtenir un équilibre parfait.

Au domaine le meilleur accueil vous sera réservé pour déguster et découvrir ces vins généreux.
Ouvert toute l’année 7 jours sur 7. Accueil le week-end sur rendez-vous.
Information(s) complémentaire(s) :
Accueil le Week-End sur rendez-vous
Nous parlons : Anglais

Producteur

Produits

  • Vin blanc
  • Vin rouge
  • Vin rosé

Statut de l'exploitant

  • Caveau de dégustation

Tarifs

Moyens de paiements

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Visa

Prestations

Accueil animaux

Oui

Adresse

CHÂTEAU FABAS
Domaine de Fabas
11800 LAURE-MINERVOIS
Comment m’y rendre ?

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