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Actualités

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Publié le 17/11/2020

Festivités autour de la Truffe en Grand Carcassonne

Sortez truffés ! A vos agendas ! La saison de la truffe noire, la précieuse "Tuber Melanosporum", débute le 12

  • Gastronomie
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Publié le 03/11/2020

Vente à emporter & livraisons : soutenons nos restaurants, producteurs et commerçants locaux

Soutenir les producteurs et restaurateurs, se faire plaisir en mangeant local et en toute sécurité

  • Gastronomie

Actualités

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Publié le 02/11/2020

S’évader tout en restant chez soi

On vous donne quelques idées pour occuper votre temps libre et préparer votre check-list "déconfinement #2" en Grand Carcassonne De

  • art de vivre
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hotel-du-roi-hilton-carcassonne

À partir de

89 €

/ 1 pers.

Séjours

Week-end gourmet & bien-être face à la cité de Carcassonne

Bien-être et découverte culinaire dans un hôtel ***** face à la rivière avec vue imprenable sur la Cité Médiévale, piscine

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Topitos

Pourquoi vous devez venir à Carcassonne en 2020 ?

A seulement 1h de la mer méditerranée et des stations de ski des Pyrénées entre Toulouse et Montpellier ...Carcassonne vous

  • Carcassonne
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Recettes

La confiture de coings

Recette Peler les coings, les trier, les couper en morceaux. Les mettre à bouillir dans un chaudron avec de l’eau.

  • Gastronomie

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Recettes

Pommes au coeur de chocolat

Recette Ingrédients : 6 grosses pommes à chair ferme Chocolat noir en plaquette Crème fraîche Sucre en poudre Sucre vanillé Cannelle

  • Gastronomie

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Recettes

Pintade aux figues, à l’oignon doux et au vin du Minervois

Recette Ingrédients : 1 pintade fermière coupée en morceaux 2 oignons doux 5 ou 6 figues coupées en 4 20 cl

  • Gastronomie

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Recettes

Confit d’oignon doux de Citou

Recette Ingrédients : 1,5kgs d’oignons émincés 500 g de sucre en poudre 250 g de raisins de Corinthe (à faire

  • Gastronomie

À partir de

60 €

/ 1 pers.

Séjours

Parenthèse littéraire…et gourmande

Dormir au milieu des livres, dans une librairie...faire une balade photo ... apprendre des secrets de marmite à Montolieu, le

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