Visite interactive, sur 300 m2, pour découvrir le monde de la truffe, la plantation des arbres, la récolte, la commercialisation, la gastronomie du célèbre diamant noir. En vidéo, une séance de cavage (recherche de la truffe avec un chien ou un cochon). Boutique. Chasse au trésor pour les 7-12 ans.
Bureau annexe de l’Office de tourisme du Grand Carcassonne en juillet-août.
Bureau annexe de l’Office de tourisme du Grand Carcassonne en juillet-août.
C’est au travers d’une visite interactive, sur 300 m2, que vous allez découvrir le monde passionnant de la truffe, depuis la plantation des arbres, en passant par la récolte, la commercialisation et en terminant par une approche gastronomique du célèbre diamant noir.
Vous pourrez également visionner un film présentant, entre autres, une démonstration de cavage (recherche de la truffe avec un chien ou un cochon), mais aussi vous familiariser avec les odeurs typiques de l’univers de la truffe, et bien d’autres choses qui permettent au visiteur de percer le mystère du plus précieux des champignons. Il vous sera même dévoilé, pour les gastronomes, des recettes élaborées, à base de truffe, par des chefs étoilés !
Visite libre avec audioguides. Pour les 7-12 ans : chasse au trésor (inclus dans le tarif).
Boutique de produits locaux, vente de truffes et souvenirs en libre accès, et en ligne.
Bureau annexe de l’Office de tourisme du Grand Carcassonne en juillet et août.
Vous pourrez également visionner un film présentant, entre autres, une démonstration de cavage (recherche de la truffe avec un chien ou un cochon), mais aussi vous familiariser avec les odeurs typiques de l’univers de la truffe, et bien d’autres choses qui permettent au visiteur de percer le mystère du plus précieux des champignons. Il vous sera même dévoilé, pour les gastronomes, des recettes élaborées, à base de truffe, par des chefs étoilés !
Visite libre avec audioguides. Pour les 7-12 ans : chasse au trésor (inclus dans le tarif).
Boutique de produits locaux, vente de truffes et souvenirs en libre accès, et en ligne.
Bureau annexe de l’Office de tourisme du Grand Carcassonne en juillet et août.
Visite
Clientèles
Ouverture
Tarifs
Tarifs | Min. | Max. |
---|---|---|
Plein tarif | 8,50 € | – |
Tarif enfant | 5,50 € | – |
Tarif groupe enfant | 5 € | – |
Tarif groupe adulte | 6 € | – |
Tarif étudiant | 7 € | – |
Moyens de paiements
Prestations
Équipements
Services
Activités sur place
- Expositions temporaires
Accueil animaux