A côté de la boutique, visites guidées des 10 ateliers de fabrication du lundi au samedi, à 10h30, 14h15 et 15h30. Réservation obligatoire. Visites en autonomie du lundi au samedi, de 9h à 18h.
Nougalet, chocolatier confiseur, depuis 1951 à Luc-sur-Aude , s’est installé à Trèbes, aux portes de Carcassonne, avec un concept inédit en Grand Carcassonne ! A côté de la boutique de gourmandises et chocolats fins, visitez la galerie pour observer les différentes étapes de fabrication par les artisans à l’œuvre. 10 ateliers thématiques de fabrication (chocolat, praliné, dragées, bonbons, nougats, caramel, …) à découvrir.
Les chocolatiers confiseurs perpétuent la qualité les recettes traditionnelles d’antan, par le respect de l’authenticité des matières premières et les techniques de fabrication dans des chaudrons en cuivre. Savoir-faire mis en scène via une scénographie soignée (vidéos, totems informatifs, questions pour les enfants, odeurs sucrées, anciennes machines, moules… ).
Visites guidées des 10 ateliers du lundi au samedi, à 10h30, 14h15 et 15h30. Durée : 1h. Suivie d’une dégustation de différents chocolats. Réservations conseillées ([email protected]).
Visites guidées pour les groupes sur demande.
Visites des 10 ateliers en autonomie du lundi au samedi, de 9h à 18h. Adultes 3,50€, enfants 2€ à 3,50€. Gratuit – de 6 ans. Gratuit les samedis.
Les chocolatiers confiseurs perpétuent la qualité les recettes traditionnelles d’antan, par le respect de l’authenticité des matières premières et les techniques de fabrication dans des chaudrons en cuivre. Savoir-faire mis en scène via une scénographie soignée (vidéos, totems informatifs, questions pour les enfants, odeurs sucrées, anciennes machines, moules… ).
Visites guidées des 10 ateliers du lundi au samedi, à 10h30, 14h15 et 15h30. Durée : 1h. Suivie d’une dégustation de différents chocolats. Réservations conseillées ([email protected]).
Visites guidées pour les groupes sur demande.
Visites des 10 ateliers en autonomie du lundi au samedi, de 9h à 18h. Adultes 3,50€, enfants 2€ à 3,50€. Gratuit – de 6 ans. Gratuit les samedis.
Information(s) complémentaire(s) :
Toilettes
Visite
Clientèles
Ouverture
Tarifs
Tarifs | Min. | Max. |
---|---|---|
Plein tarif | 6.5 € | – |
Tarif enfant | 4 € | – |
Tarif groupe adulte | 5 € | – |
Moyens de paiements
Prestations
Services
Accueil animaux