A côté de la boutique, visites guidées des 10 ateliers de fabrication. Réservation obligatoire.
Nougalet, chocolatier confiseur, basé depuis 1951 à Luc-sur-Aude, s’est installé à Trèbes, aux portes de Carcassonne, avec un concept inédit en Grand Carcassonne ! A côté de la boutique de gourmandises et chocolats fins, visitez la galerie pour observer les différentes étapes de fabrication par les artisans à l’œuvre. 10 ateliers thématiques de fabrication (chocolat, praliné, dragées, bonbons, nougats, caramel, …) à découvrir.
Les chocolatiers confiseurs perpétuent la qualité les recettes traditionnelles d’antan, par le respect de l’authenticité des matières premières et les techniques de fabrication dans des chaudrons en cuivre. Savoir-faire mis en scène via une scénographie soignée (vidéos, totems informatifs, questions pour les enfants, odeurs sucrées, anciennes machines, moules… ).
– Visite guidée sur réservation mardi, mercredi et jeudi à 10h30 et 14h15 > les visites sont centralisées sur ces 3 jours, sans minimum de participants.
– Lundi, vendredi et samedi sur demande et en fonction du nombre de participants.
– Visites guidées pour les groupes sur demande.
– Visite libre sans réservation du lundi au vendredi de 9h à 17h.
– Visite libre sans réservation le samedi de 10h à 17h.
La boutique, elle, ferme tous les jours à 18h30.
Depuis novembre 2024, bar à chocolat, avec une belle carte de boissons savoureuses !
Le CarcaPASS offre une réduction de 10% sur les visites guidées.
Les chocolatiers confiseurs perpétuent la qualité les recettes traditionnelles d’antan, par le respect de l’authenticité des matières premières et les techniques de fabrication dans des chaudrons en cuivre. Savoir-faire mis en scène via une scénographie soignée (vidéos, totems informatifs, questions pour les enfants, odeurs sucrées, anciennes machines, moules… ).
– Visite guidée sur réservation mardi, mercredi et jeudi à 10h30 et 14h15 > les visites sont centralisées sur ces 3 jours, sans minimum de participants.
– Lundi, vendredi et samedi sur demande et en fonction du nombre de participants.
– Visites guidées pour les groupes sur demande.
– Visite libre sans réservation du lundi au vendredi de 9h à 17h.
– Visite libre sans réservation le samedi de 10h à 17h.
La boutique, elle, ferme tous les jours à 18h30.
Depuis novembre 2024, bar à chocolat, avec une belle carte de boissons savoureuses !
Le CarcaPASS offre une réduction de 10% sur les visites guidées.
Information(s) complémentaire(s) :
Toilettes
Visite
Clientèles
Ouverture
Tarifs
Tarifs | Min. | Max. |
---|---|---|
Plein tarif | 3,50 € | 6,50 € |
Tarif enfant | 3,50 € | 5 € |
Tarif groupe adulte | 3,50 € | 5 € |
Moyens de paiements
Prestations
Équipements
Services
Accueil animaux
À télécharger
https://cdt11.media.tourinsoft.eu/upload/Depliant-Visites-Chocolaterie-Nougalet-2025.pdf