L'Ambrosia est un restaurant gastronomique situé à la sortie du village de Pezens où officie un jeune chef utilisant pour cela des produits du terroir, privilégiant également les vins régionaux, la carte change tous les mois et suit les produits de saison. Le restaurant bénéficie d'une terrasse donnant sur le jardin.
Classements et labels
- Gault Millau
- Le petit futé
- Michelin
- Club international Prosper Montagné
- Maître restaurateur
- Pays Cathare
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine gastronomique
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 03 janvier au 31 décembre 2024 | |
|---|---|
| Mercredi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 21h |
| Jeudi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 21h |
| Vendredi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 21h |
| Samedi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 21h |
| Dimanche | Ouvert de 12h à 14h |
Tarifs
| Tarifs | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Formule | 26 € | – |
| Menu adulte | 45 € | 60 € |
Moyens de paiements
Prestations
Équipements
Services
Accueil animaux
À partir de 45 € / menu adulte