• À partir de 14 € / menu
  • Animaux acceptés

À propos

Le restaurant Chez Fred, adresse carcassonnaise réputée depuis de nombreuses années, est idéalement situé, avec sa cour et sa terrasse ombragée, en face du jardin Chénier, à deux pas de la gare et du port du Canal du Midi.

Pierre et Siham, propriétaires du restaurant depuis le printemps 2018, sont passionnés de gastronomie et aiment partager leur amour pour le bon goût et pour l’accueil chaleureux et convivial.
Leur carte est élaborée exclusivement à base de produit locaux, frais et de saison.

Au menu :
- des recettes régionales traditionnelles ou revisitées comme l'incontournable Cassoulet ou le foie gras en soupe, en croustillant ou en terrine avec de la pomme et du jambon de pays…
- des recettes plus exotiques comme le thon tataki, la salade teriyaki, ou le saumon gravelax...

Labels & catégories

  • Restaurant gastronomique
  • Restaurant
  • Pays Cathare
  • Qualité Tourisme
  • Tables et auberges de France

Sur place

Équipements

  • Chaise haute/réhausseur
  • Climatisation
  • Terrasse
  • Handicap auditif
  • Handicap mental
  • Handicap moteur
  • Handicap visuel

Conforts & services

  • Accès Internet Wifi
  • Traiteur
  • Animaux acceptés

Langues parlées

  • Anglais
  • Arabe
  • Espagnol

Capacité

  • Capacité totale : 45
  • Groupes acceptés

Tarifs

Tarif Min. Max.
Menu adulte 26€ 55€
Menu enfant 12€
A la carte 14€ 26€
Carte des vins 19€ 70€
Formule 18€

Modes de paiement

  • Carte bleue
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Virements
  • Visa

Ouverture

Du 01/09/2022 au 31/12/2022

  • Mercredi : de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
  • Jeudi : de 12h00 à 13h30
  • Vendredi : de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
  • Samedi : de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
  • Mardi : de 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 21h00