Nos restaurants proposant le fameux cassoulet au menu

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CHEZ FRED BY PIERRE ET SIHAM

Le restaurant Chez Fred, adresse carcassonnaise réputée depuis de nombreuses années, est idéalement situé, avec…
10 Réservable en ligne

LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

La Table de Frank Putelat, doublement étoilée au guide Michelin depuis mars 2012, propose une…
3 Réservable en ligne

CHEZ CHRISTINE

Restaurant traditionnel moderne proposant une cuisine maison à base de produits frais et locaux. Le…
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LE RELAIS DE PREIXAN

Restaurant de village, situé à 10 minutes de Carcassonne et à 10 minutes de Limoux,…
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RESTAURANT BERNARD RIGAUDIS – DOMAINE D’AURIAC

Restaurant gastronomique. Sous les frondaisons d'un parc tricentenaire, à deux pas de la Cité Médiévale,…
7 Réservable en ligne

LA MARQUIÈRE

Charme, ambiance raffinée, accueil chaleureux pour ce petit restaurant, qui propose une cuisine régionale simple…
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LE TROUBADOUR

Le restaurant le Troubadour vous accueille tous les soirs. Situé face à la Cité Médiévale,…
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LA TABLE D’ALAÏS

Au coeur de la Cité médiévale , sourire et cuisine traditionnelle parsemée çà et là…

cassoulet-Carcassonne

Le cassoulet

Le cassoulet, c'est un festival de saveurs et d'images. Un fumet inégalé qui émoustille les

vin-terroir-balades-vigneronnes-minervois-carcassonne

Savourer, boire et cuisiner local

Nos producteurs vous attendent à la propriété ou sur nos marchés