Nos restaurants proposant des produits bio

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LE JARDIN EN VILLE

Le Jardin en ville, restaurant concept store, vous accueille en salles ou en terrasse avec…
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LA TABLE NOMADE

"La Table nomade" propose repas et buffets de tous types, à emporter. Anniversaires, mariages, buffets,…
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THE AND CO

A Montolieu, village du livre, Le restaurant-salon de thé "Thé and Co" propose une cuisine…
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LA CENTAURÉE

Le Domaine de Fraisse, dédié à la socialisation de personnes avec autisme ou TED dans…
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MADEMOISELLE NATUROZEN

Détendez vous et appréciez à midi des buddha bowl puis tout au long de la…

Coup de

apostrophe
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L’APOSTROPHE

Dans le cadre idyllique et bucolique de l'ancienne Manufacture de Montolieu, L'Apostrophe bénéficie d'un décor…
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LE 104

Cuisine traditionnelle maison, élaborée majoritairement à partir de produits issus de l'agriculture biologique, dans un…

Coup de

Restaurant Trésors de campagne_2020-1
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TRESORS DE CAMPAGNE

Le restaurant Trésors de campagne, situé sur le bas du Domaine, en pleine nature au…

vin-terroir-balades-vigneronnes-minervois-carcassonne

Savourer, boire et cuisiner local

Nos producteurs vous attendent à la propriété ou sur nos marchés

Nos idées pour un séjour eco-friendly

Authenticité et simplicité au rendez-vous de mes vacances en Grand Carcassonne !

slow-voyage-carcassonne

En mode slow

Pour des vacances "autrement" en toute tranquillité et "Green", respectueuses de la nature et de