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Actualités

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Publié le 14/11/2019

Apprenez à déguster !

C'est la bonne idée pour une journée pluvieuse ! Le vin pour les nuls : entre initiation & perfectionnement Un

  • Expérience autour du vin

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Actualités

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Publié le 16/10/2019

Monument en famille

Animations familiales des vacances de Toussaint à la cité de Carcassonne

  • En famille
  • Expérience culturelle

pommes-au-coeur-de-chocolat-recette

Recettes

Pommes au coeur de chocolat

Recette Ingrédients : 6 grosses pommes à chair ferme Chocolat noir en plaquette Crème fraîche Sucre en poudre Sucre vanillé Cannelle

  • Gastronomie

automne-carcassonne-visiter-tourisme-octobre-toussaint

Bon plan

Sorties d’automne

6 idées de sorties pour cet automne et les vacances de la Toussaint autour de Carcassonne

  • balade
  • Sorties

Autour du vin

Dégustations avec vue sur la cité

En automne, savourez un cru local avec en toile de fond les magnifiques remparts de Carcassonne. Deux bonnes adresses pour

  • Expérience autour du vin

recette-figues

Recettes

Pintade aux figues, à l’oignon doux et au vin du Minervois

Recette Ingrédients : 1 pintade fermière coupée en morceaux 2 oignons doux 5 ou 6 figues coupées en 4 20 cl

  • Gastronomie

oignons-confit-recette

Recettes

Confit d’oignon doux de Citou

Recette Ingrédients : 1,5kgs d’oignons émincés 500 g de sucre en poudre 250 g de raisins de Corinthe (à faire

  • Gastronomie

À partir de

60 €

/ 1 pers.

Expériences

Parenthèse littéraire…et gourmande

Dormir au milieu des livres, dans une librairie...faire une balade photo ... apprendre des secrets de marmite à Montolieu, le

  • art de vivre
  • En mode "Slow"
  • Expérience Insolite
  • Gastronomie
  • villages

Expériences

Lieux secrets, l’ancienne manufacture de Montolieu

Un lieu hors des sentiers battus... où créativité, partage et inspirations sont les maîtres mots. A 20 minutes de Carcassonne

  • art
  • Expérience Insolite

cocoon-tree-montolieu-la-forge

À partir de

90 €

/ 2 pers.

Expériences

Glamping nature

Un havre de paix, un lieu magnifique et magique aux pouvoirs ressourçant et un calme inimaginable

  • art de vivre
  • en amoureux
  • En mode "Slow"
  • Expérience Insolite
  • Expérience pleine nature