• À partir de 8 € / menu
  • Animaux acceptés

À propos

La Brasserie le Donjon, en plein cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, allie la magie d'un lieu chargé d'histoire à la saveur de nos terroirs. Dans ce chaleureux restaurant du Pays Cathare, vous dégusterez des mets traditionnels et régionaux autour d'une cuisine moderne Occitane. Le chef Guillaume Sales vous propose une cuisine uniquement avec des produits frais de saison locavore. En été, sa terrasse à l'ombre de l'olivier centenaire vous accueille pour une pause gourmande, au déjeuner ou au dîner.
Avantage(s) Carca' Pass : 1 apéritif Régional offert

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Labels & catégories

  • Brasserie
  • Hotel-restaurant
  • Club Table & Vin de l'Aude
  • Pays Cathare
  • Qualité Tourisme
  • Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
  • Vignobles et Découvertes

Sur place

Équipements

  • Bar
  • Cabine téléphonique / point phone
  • Chaise haute/réhausseur
  • Climatisation
  • Jardin
  • Terrasse

Conforts & services

  • Banquet
  • Séminaire
  • Animaux acceptés

Langues parlées

  • Anglais
  • Catalan
  • Espagnol
  • Italien

Capacité

  • Capacité totale : 120
  • Groupes acceptés

Tarifs

Tarif Min. Max.
Menu enfant 11€
Menu adulte 25€ 32€
A la carte 8€ 19€

Modes de paiement

  • American Express
  • Carte bleue
  • Chèque déjeuner
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Diners Club
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Ticket restaurant
  • Virements
  • Visa

Ouverture

Du 22/05/2021 au 31/12/2021

  • Dimanche : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
  • Lundi : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
  • Mardi : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
  • Mercredi : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
  • Jeudi : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
  • Vendredi : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
  • Samedi : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00