Déguster des pâtisseries faites maison, aussi belles que délicieuses dans la cour renaissance d’un hôtel particulier classé Monument Historique, quel bonheur !

Des pâtisseries différentes tous les week-end, une belle sélection de thé, des boissons fraîches (Citronnade maison, Thé glacé), smoothies ...

Mathilde vous attend tous les week-ends et jours fériés de 15h à 19h à l’Hôtel d’Alibert, place de la mairie
dans le village médiéval de Caunes-Minervois, entre Carcassonne et Minerve.

Suivez leurs actus gourmandes


Caunes Minervois joli village près de Carcassonne

Caunes Minervois

Visitez ce village... aux airs d’Italie. Réputé pour son marbre rouge utilisé au château de

vin-terroir-balades-vigneronnes-minervois-carcassonne

Savourer, boire et cuisiner local

Nos producteurs vous attendent à la propriété ou sur nos marchés