Marbre, vins et  Renaissance

Réputé pour son marbre rouge utilisé au château de Versailles, au Louvre et à l'Opéra de Paris,
mais aussi  son abbaye bénédictine du XIIIe,
Caunes-Minervois est situé à 25 minutes
au nord-est de Carcassonne.

 


Nos meilleurs moments

  •  Flâner dans les ruelles et admirer l’architecture renaissance
  • Randonner dans les carrières de marbre rouge
  • Visiter l’abbaye romane
  • Se prélasser à la terrasse d’un café à l’ombre d’un platane bicentenaire
  • Découvrir le site paisible de Notre Dame du Cros
  • Escalader les parois aménagées autour de l'Hermitage du Cros

Visitez le village... aux airs d’Italie

La lumière d'une fin de journée d'été donne à une promenade dans les ruelles pavées de ce village médiéval une tonalité chaleureuse et douce à la fois.
A Caunes-Minervois, on laisse filer le temps et on pose son regard sur les signes d'un riche passé Renaissance. Ici, une porte en bois sculptée, là une fenêtre à meneau ou encore les vestiges de l'enceinte qui protégeait le bourg.

Le village est construit au bord de la rivière de l’Argent double et au pied de la Montagne Noire

®Maison de Clémentine - Trausse

Deux parcours fléchés dans le village (plan à l'Office de Tourisme) vous aideront à ne rien manquer en chemin.
Plan touristique du village de Caunes Minervois

Au détour des ruelles, on découvre les façades d’hôtels particuliers allant du XIe au XVIIIe siècle témoignant de la richesse de la bourgeoisie locale: ancienne Maison Vidal (rue de l’église), Hôtel Sicard avec ses fenêtres à meneaux d’angle ou encore Hôtel d’Alibert et sa cour intérieure, magnifique exemple de l’influence de la Renaissance italienne.

Rue Montgaillard ®joellerane


Les carrières de marbre « royales »

Les carrières de marbre ont donné à Caunes-Minervois une renommée internationale pour son marbre rouge incarnat.
Les Romains l'appréciaient ... les sculpteurs médiévaux en raffolaient !

Mais c'est plus tard, à partir de Louis XIV et jusqu'à Napoléon, que le marbre de Caunes connaîtra son apogée. De nombreux monuments royaux et impériaux en ont utilisé ; de Versailles au Louvre, de Fontainebleau aux Invalides. On en trouve aussi au célèbre Opéra Garnier à Paris…

Le saviez-vous ?
Aujourd'hui encore, certaines carrières sont exploitées et le marbre passe par l'Italie avant de rejoindre des palais et autres villas dans les Emirats arabes, aux Etats-Unis et au Japon. Vous pouvez visiter ces carrières et découvrir l'écomusée « Marbre et Terroir » qui vous aidera à comprendre la formation du marbre, le travail d'extraction et son utilisation contemporaine.

Promenade et escalade à Notre-Dame du Cros

Au nord-est du village, au pied des carrières de marbre, vous avez rendez-vous à l'Hermitage de Notre-Dame du Cros.

®Balades Occitanes

Les amoureux de promenade bucolique seront enchantés par ce détour fraîcheur.

On peut y accéder, à pied, depuis le village en 30 minutes par le chemin du « Vieux Cros » puis par le chemin de croix ou bien en voiture en roulant 1,5 km en direction de Trausse-Minervois.
Sur place, vous découvrirez une charmante chapelle et son chœur richement décorée de marbre et de bois. Une source, un défilé rocheux, véritable canyon et les parois d'escalade complètent ce joli tableau.

Un des joyaux cachés de la région ! Site d'escalade, sauvage, pittoresque, avec table de pique-nique. Un agréable endroit pour passer une belle journée.

Sur place
  • Pharmacie, docteurs, coiffeur, fleuriste , épicerie, boulangerie, station-service (CB), tabac-presse (au café), distributeur de billets,  aire de jeux pour enfants , court de tennis, boulodrome,boutique de souvenirs
  • Vente de fruits  au verger, jardin la petite pepinière
  • Petit marché  le mardi, jeudi, samedi

restaurant-Cantine-du-Cure-caunes-minervois-bar-à-vins

Restaurants à Caunes Minervois

Dans un ancien atelier de polissage de marbre, un bar à tapas dans le jardin

Séjourner à Caunes-Minervois

Retrouvez les hôtels, chambres d'hôtes , locations de vacances à Caunes-Minervois Dans une maison de

Nombre d’habitants  1700
Altitude 176 m
Bureaux de l'Office de Tourisme : 33 (0)4 68 76 34 74
Mairie : 33 (0)4 68 78 00 28

www.mairiedecaunes.fr

Comment venir ?

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 - 

Publié le 20/08/2014

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