Bon plan
Top 7 à faire en famille
Nous avons sélectionné pour vous le top des activités amusantes à faire en été avec vos enfants près de Carcassonne,…
- En famille
Expériences
-Publié le 28/06/2022
Cet été direction la Grotte de Limousis en bus !
cet été prenez le bus depuis Carcassonne pour visiter la Grotte de Limousis
- Expérience culturelle
Expériences
Quelques idées pour se mettre au frais cet été
Se rafraîchir et se baigner cet été dans les lacs et piscines ou près de l'eau voire sous terre...nos bons…
- Fraîcheur
Bon plan
-Publié le 02/06/2022
Go…sur le petit train
Bon plan pour se rendre du centre ville de Carcassonne jusqu’à la cité médiévale sans efforts : Le petit train…
Ici, on vous envoie facilement balader dans nos vignes !
Un concept simple, gourmand et convivial: balade vigneronne commentée suivie d'une dégustation de vins et d'un apéro vigneron
- En mode "Slow"
- Expérience autour du vin
Expériences
La Cité de fil en aiguille, un week-end exceptionnel
Les défilés de mode historiques illustreront l’évolution de la mode vestimentaire du Ier au XXe siècle et par là même…
Actualités
-Publié le 05/05/2022
Jeux de pistes dans nos villages
Téléchargez gratuitement nos jeux de piste demandez-les dans nos antennes de l'Office de Tourisme , à faire en autonomie .
- En famille
- villages
Expériences
Vacances de Pâques en famille
Nos idées d’activités et de sorties en famille pour le long week-end de pâques et les vacances de printemps autour…
- En famille
Topitos
Activités & lieux insolites autour de Carcassonne
Les activités hors du commun à faire à proximité de Carcassonne, c'est ici !
- balade
- Expérience Insolite
- Sorties
Expériences
4 idées pour la Saint Valentin
Carcassonne et ses alentours, idéal pour un séjour en amoureux pour fêter la Saint Valentin
- en amoureux
Topitos
Pourquoi vous devez venir à Carcassonne
A seulement 1h de la mer méditerranée et des stations de ski des Pyrénées entre Toulouse et Montpellier ...Carcassonne vous…
- Carcassonne
- Gastronomie
- villages
Topitos
6 choses à faire en Hiver …
Manger un bon cassoulet, faire une balade revigorante, avoir la Cité à soi tout seul ...
À partir de
192 €
/ 1 pers.
Séjours
Escapade festivalière à Carcassonne !
Trois jours et deux nuits à Carcassonne pour assister au Festival International du film politique qui se déroule du 14…
Actualités
-Publié le 15/12/2021
Le Wine Lover – Guide des vins
Découvrez le guide de la Route des Grands Vins et préparez votre séjour avec les adresses Vignobles & Découvertes Destination…
- Expérience autour du vin
Expériences
Idées sorties de décembre
Profiter de la magie des fêtes de fin d'année à Carcassonne et ses alentours !
- noel
Bon plan
Nos idées pour un noël 100% local
Notre sélection 2021 d'idées cadeaux artisanales et spécialités locales à mettre sur vos tables de fêtes !
- En mode "Slow"
- noel
Noël au château
Durant les vacances scolaires, la magie de Noël s'empare du Château ! Aidez le lutin à retrouver les cadeaux perdus,…
- Carcassonne
- noel
Expériences
Vivre la Magie de Noël
La Magie de Noël fait chaque année le bonheur des petits et des grands. Carcassonne se transforme en pays des…
- Carcassonne
- En famille
- Sorties
Actualités
-Publié le 17/11/2021
Festivités autour de la Truffe en Grand Carcassonne
Sortez truffés ! A vos agendas ! La saison de la truffe noire, la précieuse "Tuber Melanosporum", bat son plein…
- Gastronomie
- Sorties
À partir de
187 €
/ 2 pers.
Séjours
Pause bien être et instant gourmet dans la Cité Médiévale de Carcassonne
Posez vos valises et appréciez l'instant présent, dans un décor historique de contes de fées. Ressourcez vous au cœur de…
- art de vivre
- Carcassonne
- en amoureux
Idées de sorties avec les enfants pour les vacances de Toussaint
Halloween, visites incontournables & activités en famille autour de Carcassonne pour les vacances autour de Carcassonne
- En famille
Bon plan
Sorties d’automne
5 idées de sorties pour cet automne et les vacances de la Toussaint autour de Carcassonne
- balade
- Sorties
Expériences
Chut ! Nos pépites cachées
Ne le dites à personne : nous vous emmenons hors des sentiers battus à la découverte de pépites souvent méconnues…
- Expérience culturelle
Actualités
-Publié le 05/09/2021
Que visiter autour de Carcassonne ?
On vous emmène à la découverte de nos joyaux patrimoniaux L'abbaye de Caunes-Minervois Abbaye bénédictine du 8ieme siècle . On…
- Expérience culturelle
- patrimoine
- Sorties
Autour du vin
10 façons originales de déguster nos vins
Des ateliers pour vivre une nouvelle expérience, dormir chez le vigneron, pique niquer dans les vignes, déguster une cuvée vieillie…
- art de vivre
- Expérience autour du vin
Expériences
-Publié le 20/08/2021
Il était une fois… à la Manufacture de Montolieu
Les usines à l'abandon de l'ancienne manufacture de Montolieu ont laissé place a des ateliers galeries d'artistes... un lieu un…
- art
- Expérience culturelle
Bon plan
-Publié le 12/08/2021
Que peut on faire sans pass sanitaire ?
On vous donne plein d'idées d'activités et de lieux à découvrir sans le pass sanitaire autour de Carcassonne dans l'Aude
Expériences
Ody’Slow
Laurence de l’Office de Tourisme Grand Carcassonne t’emmène en road-trip ! Une go-pro, un vélo, de la rando… Tels des…
- En mode "Slow"
- Expérience pleine nature
- randonnée
Balades et Randos
7 randos à l’ombre
En période de chaleur, vous apprécierez ces randonnées ayant des parties en sous-bois
- balade
- Expérience pleine nature
Balades et Randos
Randonner avec les enfants
6 randos très faciles à faire avec les enfants autour de Carcassonne
- En famille
Actualités
-Publié le 13/07/2021
Demandez le Guide Vacances !
C'est le compagnon idéal de votre été en Grand Carcassonne
L’été au château et remparts de la Cité Médiévale
Votre visite du château et des remparts de la Cité de Carcassonne, les visites guidées, pour les enfants des expos…
- Expérience culturelle
Expériences
Besoin d’évasion ? Posez vos valises
Dormez dans une demeure chargée d'histoire, une chambre d'hôte cocooning, une chambre des plus insolites ou au milieu des vignes
Les jolis week-ends de Mai
Les sites, musées et restaus sont encore fermés jusqu'au 19 mai. Pourtant de nouveau libres, on a envie de sortir…
« Les voleurs de feu »au Musée Cérès Franco
Plus de 450 tableaux et sculptures et de 150 artistes pour évoquer les différentes facettes de la collection et d’illustrer…
- art
Confinement #3
On vous donne quelques idées pour vous occuper durant ce mois d'avril et préparer votre check-list "déconfinement #3" en Grand…
À partir de
50 €
/ 1 pers.
Autour du vin
« Become a winemaker » faites votre propre vin
Devenez vigneron l'espace de trois heures dans votre vie. Repartez avec votre propre cru, assemblé, tiré, bouché et étiqueté à…
- Expérience autour du vin
Bon plan
Une Saint Valentin pas comme les autres
Comment préparer une St Valentin idéale et locale ?
- en amoureux
Balades et Randos
Balade aux odeurs de thym sur « La combe Obscure » de Moussoulens
Par une belle journée ensoleillée de la fin janvier, nous décidons malgré les 10 petits degrés au thermomètre de nous…
- en amoureux
- En mode "Slow"
- Expérience pleine nature
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Expériences
Quelle est votre saison préférée ?
Le grand Carcassonne en toute saison ! Car chaque instant passé ici à son charme Au Printemps * MÉTÉO :…
Bon plan
Jeu concours ! Gagnez l’Occitanie en bouteille
Jouez du 2 au 16 décembre !!! Tentez votre chance, et remportez peut-être pour les fêtes 1 carton de 6…
- Expérience autour du vin
- Gastronomie
- noel
Un calendrier de l’avent Grand Carcassonne
Bienvenue dans notre calendrier de l'Avent virtuel Patientez avec nous en ce mois de décembre ! Chaque jour une nouvelle…
- noel
Bon plan
Shopping en ligne avec ehoh le shop d’ici
Retrouvez les artisans et commerçants de Carcassonne Agglo sur EhOh : la plateforme lancée par la communauté d'agglomération en soutien…
- art
- Gastronomie
Vente à emporter & livraisons : soutenons nos restaurants
Soutenir les producteurs et restaurateurs, se faire plaisir en mangeant local et en toute sécurité
- Gastronomie
À partir de
119 €
/ 2 pers.
Autour du vin
Vin & spa en Oeno wine Lodge
Offrez-vous une nuit insolite et dépaysante dans une tente "lodge"avec spa privatif et vue sur les vignes
- Bien-être
- en amoureux
- Expérience autour du vin
- Gastronomie
Expériences
Un week-end loin de tout !
Un week-end alliant découvertes de petits villages peu fréquentés et balades en pleine nature ça vous tente ? Se ressourcer…
- En mode "Slow"
À partir de
110 €
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Séjours
Spa, cocktails d’automne et dîner au coin d’un feu de cheminée
Et si vous veniez profiter de la douceur d'octobre avant l'hiver ?
- art de vivre
Expériences
Visite de la grotte de Limousis, sur la trace de l’ours des cavernes …
On a testé la visite lors des vacances de pâques , en famille, pour le plus grand bonheur des petits…
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Balades et Randos
Nos 6 randos vertigineuses
Nos randonnées au plus haut des pics et monts du Grand Carcassonne, admirez nos points de vues spectaculaires sur les…
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Expériences
-Publié le 10/07/2020
Dégustations avec vue sur la cité
Savourez un cru local avec en toile de fond les magnifiques remparts de Carcassonne. Deux bonnes adresses pour ce moment…
- Expérience autour du vin
Cet été Jouez à domicile
Nous habitons l’une des plus belles destinations touristiques ! Ce n’est pas nous qui le disons, mais nos voyageurs. Alors,…
Actualités
-Publié le 30/06/2020
Nos plus belles randos
Un nouveau site internet et son application mobile dédiés à la randonnée ! Votre topoguide de poche
- balade
- Expérience pleine nature
- randonnée
Balades et Randos
Nos 9 randos faciles préférées
Envie de partir prendre l'air quelques heures ? Voici quelques itinéraires recommandés pour une balade familiale de 3h maximum avec…
- balade
- En famille
- En mode "Slow"
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Balades et Randos
Nos 6 randos pour découvrir le patrimoine
Parcourir les chemins c'est aussi souvent l'occasion de découvrir le patrimoine local et l'histoire de ses pierres ... 1. Le…
- balade
- Expérience pleine nature
- patrimoine
- randonnée
À partir de
89 €
/ 1 pers.
Séjours
Week-end gourmet & bien-être face à la cité de Carcassonne
Bien-être et découverte culinaire dans un hôtel ***** face à la rivière avec vue imprenable sur la Cité Médiévale, piscine…
- art de vivre
- Bien-être
- Carcassonne
- en amoureux
- Gastronomie
Réouverture des antennes de l’Office de Tourisme
L' Office de Tourisme Grand Carcassonne est ravi de vous accueillir à nouveau sur ses 4 antennes de Montolieu, Carcassonne,…
À partir de
159 €
/ par jour pour 4 pers.
Séjours
En mode « Dolce Vita » sur le canal
Les vacances sur un bateau fluvial: un cocon de bien-être et de liberté ! Au fil de l’eau et en…
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- En mode "Slow"
Topitos
5 spots sympas sur le canal du Midi
Un restau à Trèbes, une balade en vélo à Marseillette, une croisière à Carcassonne, une écluse originale à Puichéric, une…
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Balades et Randos
Rando : deux heures sur la boucle des justices de Leuc
Chaque dimanche Julie et Christine emmènent les chiens en randonnée autour de Carcassonne et nous font découvrir leurs coups de…
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Expériences
Avec les enfants au moulin à papier
Une balade nature rafraichissante et une sortie instructive pour les enfants à la fois: direction le Moulin à Papier de…
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Balades et Randos
En randonnée…sur la trace des wisigoths
Une rando facile de 7 km avec à la fois des paysages variés et des pépites du patrimoine local dont…
- En mode "Slow"
- patrimoine
- randonnée
Expériences
On a testé l’Accro Grotte de Cabrespine entre filles
L' Accro Grotte ? C’est comme de l’accrobranche sauf qu’au lieu de monter sur des arbres on descend dans une…
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- Expérience pleine nature
Recettes
La confiture de coings
Recette Peler les coings, les trier, les couper en morceaux. Les mettre à bouillir dans un chaudron avec de l’eau.…
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À partir de
69 €
/ 2 pers.
Séjours
Pause hivernale à la Villa Angel
Séjour cocooning en Minervois !Bienvenue à la Villa Angel, dans le charmant village de Caunes-Minervois à 25 minutes de Carcassonne...…
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- en amoureux
Le vin pour les nuls
C'est la bonne idée pour une journée pluvieuse ! Le vin pour les nuls : entre initiation & perfectionnement Un…
- Expérience autour du vin
Le magazine du Grand Carcassonne
Le magazine touristique de la destination est sorti ! Découvrez dans cette édition de 44 pages votre lot d'inspirations pour…
Monument en famille
Animations familiales des vacances de Toussaint à la cité de Carcassonne
- En famille
- Expérience culturelle
Recettes
Pommes au coeur de chocolat
Recette Ingrédients : 6 grosses pommes à chair ferme Chocolat noir en plaquette Crème fraîche Sucre en poudre Sucre vanillé Cannelle…
- Gastronomie
Recettes
Pintade aux figues, à l’oignon doux et au vin du Minervois
Recette Ingrédients : 1 pintade fermière coupée en morceaux 2 oignons doux 5 ou 6 figues coupées en 4 20 cl…
- Gastronomie
Recettes
Confit d’oignon doux de Citou
Recette Ingrédients : 1,5kgs d’oignons émincés 500 g de sucre en poudre 250 g de raisins de Corinthe (à faire…
- Gastronomie
À partir de
60 €
/ 1 pers.
Séjours
Parenthèse littéraire…nature… et gourmande
Dormir au milieu des livres, dans une librairie...faire une balade photo ... apprendre des secrets de marmite à Montolieu, le…
- art de vivre
- En mode "Slow"
- Expérience Insolite
- Gastronomie
- villages
Expériences
-Publié le 25/07/2019
Lieux secrets, l’ancienne manufacture de Montolieu
Un lieu hors des sentiers battus... où créativité, partage et inspirations sont les maîtres mots. A 20 minutes de Carcassonne…
- art
- Expérience Insolite
10 bonnes raisons de venir à la Cité de Carcassonne cet été !
a faire cet été à Carcassonne : spectacles et festival de la cité, feu d'artifice, illuminations, chasses au trésor !
- En famille
À partir de
40 €
/ 1 pers.
Gaétan, chef barman, vous livre ses secrets
Le légendaire Hôtel de la Cité sous un nouvel angle... Apprenez a fabriquer les meilleurs cocktails dans un lieu inédit…
- art de vivre
- Gastronomie
Actualités
-Publié le 07/05/2019
Testez l’ Aventures Parc du gouffre de Cabrespine
Venez partager une expérience souterraine unique grâce à deux activités insolites au fond de la grande salle du Gouffre géant…
- Expérience Insolite
Bon plan
Distillation d’huile essentielle avec Julien, artisan cueilleur
Aller à la rencontre des talents locaux...apprendre comment on fabrique ce que l'on consomme...nous avons participé à un atelier passionnant…
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Expériences
Art, vin & création: rencontre avec Poli
Woaw c’est beau ici ! C'est dans un château au milieu des vignes, à quelques minutes de Carcassonne que Poli…
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Bon plan
Picnic dans les vignes
Envie d'un petit pique-nique dans les vignes ?
- Expérience autour du vin
- Gastronomie
Expériences
5 expériences eco-friendly
Authenticité et simplicité au rendez-vous de mes vacances en Grand Carcassonne !
- En mode "Slow"
Expériences
On a testé l’Escape Game Le Mas de K
Nouveau à 5 minutes de Carcassonne. 1h d’immersion totale dans d’anciennes cuves viticoles transformées en univers farfelu et délirant …une…
- Expérience Insolite
Recettes
Goût de France, la Salade d’artichauts de Prosper Montagné
La Salade d’artichauts au foie sec, sur une adaptation libre de la recette de Monsieur Prosper Montagné par Monsieur Alphonse…
- En mode "Slow"
- Expérience autour du vin
- Gastronomie
Recettes
Les oreillettes
Recette Ingrédients : 1kg de farine 8 œufs 200 g de beurre fondu 1 paquet de levure 1 flacon d’eau de…
- Gastronomie
Actualités
-Publié le 25/02/2019
Randonnée oeno à cheval
Envie d’une escapade vigneronne à cheval ? Rendez-vous en Val de Dagne Randonnée, visite et dégustation rythmeront votre journée… À…
- Expérience autour du vin
- Expérience pleine nature
Bon plan
Week-end Médiéval à Carcassonne
Vivez un voyage à travers le temps du 22 au 25 février à la Cité de Carcassonne … Rendez-vous à…
- Carcassonne
- Expérience culturelle
Nos idées pour la Saint Valentin
Sélection d'idées cadeaux et séjours pour un moment des plus romantiques
- en amoureux
Expériences
-Publié le 01/02/2019
Il était une fois…la cité de Carcassonne en famille
Qui n'a jamais rêvé de se prendre pour un chevalier ou une gente dame de cour ? A la cité…
- En famille
Expériences
On a visité l’expo Samouraï
Au pied des remparts de la cité médiévale, le musée des beaux arts de Carcassonne vous emmène pour un voyage…
- Expérience culturelle
À partir de
180 €
/ 2 pers.
Séjours
Séjour Allons voir si la rose…
Le château de Floure vous ouvre ses portes pour un séjour romantique Dans un cadre d’exception pour votre moment à…
- en amoureux
À partir de
107 €
/ 2 pers.
Week end truffes, vins et livres
Venez dans la région Carcassonne les 26 et 27 janvier pour les Ampélofolies du Cabardès, grande fête de la Truffe…
- Gastronomie
- truffes
Recettes
Velouté d’orties
Recette Ingrédients : 2 pommes de terre 2 oignons 20 jeunes pousses d’orties 2 c à soupe de crème fraiche Sel,…
- Gastronomie
Recettes
Omelette de Pâques aux asperges sauvages
Recette Couper la partie tendre des asperges en morceaux. Faire revenir les morceaux dans un peu d’huile en surveillant bien…
- Gastronomie
À partir de
220 €
/ 2 pers.
Séjours
Séjour à la recherche du diamant noir
Partez sur les traces du secret du diamant noir pour votre escapade gourmande Des villages typiques de l'Aude Pays Cathare,…
- Gastronomie
- truffes
- villages
À partir de
180 €
/ 1 pers.
Séjours
Soin cérémonial médiéval à l’Hôtel de la Cité
Le Spa Hôtel de la Cité a choisi de mettre en accord son identité médiévale et l’expertise bien-être par Cinq…
- Bien-être
- Carcassonne
- Expérience Insolite
Recettes
Magrets de canard à l’oignon doux et aux cerises
Recette Ingrédients : 2 magrets de canard 500g d’oignons doux 300 à 400 g de cerises 2 c. à soupe de…
- Gastronomie
À partir de
185 €
/ 2 pers.
Séjours
Séjour villages de caractère et artisanat d’art
Visitez les villages de caractères pour une découverte riche en histoire L'authenticité des villages et la rencontre avec les artisans,…
- patrimoine
- villages
Recettes
La Bûche du bûcheron
Recette Recette extraite du livre "Haut-Minervois de mémoire en saveurs" Itinéraire Gourmand en terre d'Aude - Le Chaudron Minervois 2007…
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- noel
Recettes
Confiture de potiron
Recette Enlevez les pépins et la peau du potiron et coupez-le en morceaux gros comme une noix. Mettez-le dans une…
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Recettes
Fondant de chocolat aux cerises
Recette Ingrédients : 200 g de chocolat 3 œufs 90 g de beurre 100 g de cerises Crème anglaise Séparer…
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Recettes
Gâteau aux noix
Recette Ingrédients : Noix décortiquées et pesées Même poids en œufs, en sucre et farine Sucre vanillé Cuisson : 20…
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Recettes
Chou farci aux châtaignes
Recette Ingrédients : 1 joli chou de Milan (1.5kg) 1 crépine Pour la farce : 600 g de châtaignes bouillies…
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À partir de
220 €
/ 2 pers.
Séjours
Séjour les vendanges de Gaston
Le château de Floure vous accueille pour un séjour authentique dans la région Séjournez dans l’ancienne propriété de Gaston Bonheur…
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Recettes
-Publié le 19/11/2018
Les recettes Anti-gaspi des chefs
Quand les restaurateurs locaux s'associent au Covaldem pour la journée anti-gaspi ! Cela donne 8 recettes à suivre pour jouer…
Recettes
Crème de marrons au muscat de St Jean de Minervois
Recette Ingrédients : (pour 6 personnes) 500 g de crème de marrons 50cl de crème fouettée ou de fromage blanc 2…
- Gastronomie
À partir de
285 €
/ 1 pers.
Séjours
-Publié le 13/11/2018
Séjour le vignoble des Corbières … à cheval !
Entre garrigues et vignobles, vivez 2 jours en Val de Dagne Quand œnologie et randonnée équestre s'accordent, pour un séjour 100%…
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Recettes
La tisane de sarments
Recette Faire brûler un sarment dans le feu. Avec les pinces à bûches, attraper les braises et les plonger…
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Recettes
Salade fleurie
Recette Salade verte mélangées (dont roquette, mâche). Branches de céleri découpées. Quelques feuilles d’oseille ou d’épinard. Et…des fleurs : pensées, primevères,…
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Recettes
Recettes truffées
Deux recettes faciles pour déguster les truffes noires et fraîches dénichées lors des marchés audois : tartines à la truffe…
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- truffes
À partir de
139.5 €
/ 1 pers.
Séjours
Séjour Carcassonne, abbaye et grotte
Carcassonne et la Montagne Noire vous accueillent pour un séjour à la découverte des incontournables du Pays Cathare La visite…
- Carcassonne
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Recettes
Gratinée à l’oignon doux de Citou, la recette
Connaissez vous l'oignon qui ne fait pas pleurer? Oignon marqué "Pays Cathare" à la saveur douce et sucrée ...
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Expériences
Sensation unique à Cabrespine
On a expérimenté la passerelle de verre Après 30 minutes de route depuis Carcassonne, on quitte le vignoble pour retrouver…
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Chiner à Montolieu, le village du livre
Le village du livre ... et ses trésors cachés : balade A Montolieu, il y a plein de choses à…
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Vin et splendeur au château de Pennautier
Moment d’exception et de délectation aux portes de Carcassonne Art de vivre et volupté au cœur de l’un des plus…
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Bon plan
Que faire cet Automne dans la région de Carcassonne ?
1.Déguster le VIN nouveau accompagné de CHATAIGNES de la Montagne Noire Lors de la Foire de la Châtaigne de Castans…
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Une journée autour de Carcassonne
Depuis la Cité, découvrez les activités à 10 minutes à pied ou en voiture de Carcassonne. La journée débute par…
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Balade le long du canal du Midi à Trèbes
Départ du Port de Trèbes face à l’Office de Tourisme (parking) où vous trouverez de nombreux restaurants, les locations de…
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Balade Vélo en Minervois
On vous emmène sur les petites routes du Minervois en vélo , pour profiter des couleurs chatoyantes de l’automne sur…
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Idée balade en mode Roadtrip
Circuit voiture en Montagne Noire Au départ du joli village de CAUNES-MINERVOIS, venez chercher une carte touristique auprès de l’Office…
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La destination by Viinz
Sur son blog, Viinz nous emmène en balade sur les sentiers du Haut Minervois : Interview Parisien d'origine, passionné depuis…
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On a adoré ses photos de l’été dernier sur Instagram alors on a voulu en savoir plus … Yasmine, Franco-Américaine…
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Balade dans la carrière de marbre du Roy Louis XIV
Envie d' une balade facile d’une trentaine de minutes aux alentours de Caunes Minervois ? Depuis le village de Caunes…
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Du côté de l’étang asséché de Marseillette
Puichéric, Saint Frichoux, Aigues-vives,Marseillette… Avant le XIXe siècle, l'étang était un bassin fermé improductif : la nécessité de l'assécher apparaît…
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Randonnées avec des enfants en Minervois
Quelques idées de randonnées faciles avec des enfants en Minervois Some easy hiking ideas for families with children Canal du…
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