Cette année c'est décidé : je ralentis ... J'ai envie de prendre enfin le temps de savourer des moments de qualité, tout en respectant ma planète.
Adopter un mode de vie plus "slow", sortir du rythme effréné et retourner à la nature surtout pendant mes vacances !
J’achète et je cuisine local
Je privilégie les circuits courts et le bio
La liste de nos producteurs locaux
Je prends un cours de cuisine
Je choisi un restaurant bio
Je vais au marché et je n’oublie pas mon cabas
J'adore le Distributeur de légumes bio de Montolieu, et les boutiques de produits d'ici...
Je m'inspire des recettes anti-gaspi des chefs
Je me déplace 0 carbone et je profite de la nature
En bateau sur le canal du Midi ®Les Canalous
A pied tout simplement, et je n'oublie pas ma gourde en inox
Je dors "au vert"
Gîte chalet du eco-hameau de Melèze
Une lodge dans les vignes adepte des "eco gestes"
Dans un camping Via Natura ou clé verte
J'achète d'occasion ou fait-main
A Montolieu village du livre, tous les livres sont d'occasion
Je vais à la rencontre des créateurs et je déniche des pepites qui ont une histoire
ou j'apprends à faire moi-même lors d'un atelier
Je reviens à l'essentiel
Bienvenue à la ferme, accueil paysan
Authenticité et simplicité au rendez-vous de mes vacances 2019 en Grand Carcassonne !
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