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  • Dégustations , ateliers d'initiation
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  • balades vignoble

Grands VINS en Grand Carcassonne

Dégustez nos vins, rencontrez nos vignerons ...

grands vins en grand carcassonne vignobles et découvertes

AUTOUR DU VIN 

  • VISITES DU VIGNOBLE


CHATEAU DE PENNAUTIER

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SENTIER DES VIGNES au Domaine de Garille à Aragon Parcours de découverte des cépages, métier et savoir-faire du vigneron...,tout au long de deux promenades balisées et animées

- VISITES DU CHATEAU St Jacques d'Albas à Laure Minervois De 10:30 à 12:00 en Juillet et en Aout tous les lundis matins, visites guidées en français et en anglais suivies d'une dégustation de vins.

- BALADES VIGNERONNES en VTT ou à pied au Domaine Fontanille à Laure - sur réservation et visite du domaine avec dégustation les mercredis de 18h à 19h en été

- RANDONNEE EQUESTRE OENOLOGIQUE avec le Plo au Départ de Montlaur

- BALADES VIGNERONNES tous les jeudis à 10h30 au Chateau l'Amiral à Aigues Vives - sur réservation (2h-gratuit)

- VISITE DE LA CAVE COOPERATIVE La Malepère Arzens tous les vendredis matin durant les mois de Juin, Juillet et Aout.

- VISITE DU DOMAINE  avec dégustation tous les lundis en été à 10h30 au Château St Jacques d'Albas à Laure Minervois

  • TOURS ACCOMPAGNÉS A LA JOURNÉE

winetours carcassonne

Winetours - Magical Tours
Excursions oenotouristiques en VTC - Découvrez la route des vins avec votre chauffeur et guide : Jean Michel
Tours sur mesure à la demande avec les conseils d'un spécialiste du terroir
en savoir +

Cocoa Grapes Chocolate & Wine tours walking tours in english

Taste of Carca
Balades pedestres culinaires à Carcassonne

Vin en Vacances tours: Circuits accompagnés en minibus à la journée. Associant visite de cave, dégustation, repas, visites
www.vinenvacances.com

Taste du Languedoc: Visite du vignoble , tours à la journée
33 (0)6 50 12 59 98

  • DEGUSTATIONS, ATELIERS

CHATEAU DE PENNAUTIER

-Le temps des vendanges en septembre octobre : parcours de vendanges à la main, dégustation sur cuve, menu vigneron
au Château de Pennautier - Lorgeril

- Ateliers d’initiation à la dégustation au Château l’Amiral à Aigues Vives, à 18h sur réservation (durée 2h30) - 30 € / personne - 33(0)6 37 51 42 45.

- Atelier assemblage au Château Auzias à Pennautier 
découverte du travail du vigneron et de l'œnologue:  55 €

Les Degust’Pipelettes au Domaine Ste Marie des Crozes  à Douzens

- La Maison des Vins du Minervois - Le Chai, Port Minervois-  à Homps, au bord du Canal du Midi,  propose :

Ses initiations à la dégustation : Sur réservation- Tarif : 12 €/pers - maximum 12 pers. Pour toutes. Demandes d’accueil de groupe, nous contacter.

Ses “Rendez-vous Vignerons” : Tous les Mardis, Jeudis rendez-vous avec un vigneron et tous les vendredis autour de 5 vignerons, de début mai à fin Août de 16h à 19h. L’occasion de découvrir toutes les facettes du métier et les “secrets de caves” de chacun

dégustation oenologie carcassonne- PIQUE NIQUE dans les vignes au Chateau Borie Neuve à Badens.
Commandez votre panier à pique-nique : charcuterie, tarte salée fait maison, salade, fromage, pain et dessert. Une couverture de pique-nique et des verres sont également fournis.

- Dégustations dînatoires avec accord mets & vins et initiation à la dégustation (20euros/pers. sur réservation ) au Château ¨Prat Majou Gay à Laure Minervois

 

 

  • FESTIVITÉS

- Le vin primeur à la fin du mois d‘octobre.

- Soirées Vins et Tapas chez les vignerons.

- Les Jeudis de la Malepère en été

- Vinfichason en octobre à Ventenac Cabardès

- La Fête du vin le 15 aout à Montlaur

- La fête du vin et CitéVins en octobre à Carcassonne

- Les Ampélofolies du Cabardès à Moussoulens

- Les musicales de Saint Jacques d’Albas de Laure Minervois , soirées musicales et gastronomiques

- Les Balades vigneronnes organisées par l'Office de Tourisme de Juin à Septembre

gite dans le vignoble
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  • SEJOURS et Hébérgements

- Des gîtes ou B&B dans le vignoble, des séjours à thème...
Chambres d'hôtes : Borie Neuve à Badens, Château d'Argères à Laure Minervois...

Gîtes et meublés : Domaine de Garille à Aragon, Château Canet à Rustiques, Borie Neuve à Badens, Domaine Sibille, St Jacques Albas, Château d'Argères à Laure Minervois, Domaine Calmel et Joseph à Montirat, Domaine Cantalauze à Trèbes...

Camping à la ferme La Pujade à Alzonne

Accueil Camping cars : domaine des pères à Trèbes, château l'amiral à Aigues Vives d'Aude, les Maillols à Villegly, les Cascals à Azille, Domaine Sibille et Domaine de Mazy à Laure Minervois...

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Les Balades Vigneronnes en Grand Carcassonne ! 41 rendez vous

balades vigneronnes minervois
balades vigneronnes minervois

Programme d’EVENEMENTS OENOTOURISTIQUES coordonnés par l'Office de Tourisme avec les vignerons partenaires depuis 11 ans.

De mai à septembre, les vignerons ouvriront les portes de leurs domaines et vous accompagneront dans le vignoble. Ils vous feront découvrir leurs traditions et ce qui rend leur terroir si particulier.

Chaque balade dure environ 1h30 et se termine par une dégustation des vins du château accompagnée d’une assiette vigneronne.

Découvrez le PROGRAMME 2018

 

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